다이어트를 시작하면 식단을 조절하면서 영양 균형이 무너지지 않을까 걱정이 되실 겁니다. 체중 감량을 위해 칼로리를 줄이다 보면 피곤하거나 집중력이 떨어지는 경험을 하기도 하지요. 저 역시 다이어트를 시도했을 때 “왜 이렇게 기운이 없을까?”라는 생각을 자주 했습니다. 알고 보니 체중 관리 과정에서 자주 간과되는 영양소 중 하나가 바로 비타민 B1(티아민)이었습니다. 이번 글에서는 다이어트 중 왜 비타민 B1이 … Read more
하루를 보내면서 “왜 이렇게 쉽게 피곤할까?”라는 생각을 해본 적 있으신가요? 충분히 잠을 잔 것 같은데도 아침부터 몸이 무겁고, 오후가 되면 집중력이 떨어져서 커피를 찾게 되는 경우가 많습니다. 저도 비슷한 경험을 자주 했는데, 단순히 생활습관의 문제가 아니라 영양소 균형과도 관련이 있다는 사실을 알게 되었습니다. 특히 비타민 B2(리보플라빈)는 에너지 대사 과정에서 중요한 역할을 하며, 피로 회복에도 기여할 … Read more
하루 일과를 마치고 집에 돌아왔을 때, 이유 없이 몸이 무겁고 머리가 멍한 경험을 해보신 적 있으신가요? 커피를 마셔도, 잠을 푹 자도 피로가 잘 가시지 않는다면 단순한 과로가 아니라 영양소 불균형과 관련이 있을 수 있습니다. 특히 에너지 생성과 피로 회복에 밀접하게 관여하는 비타민 B1(티아민) 부족이 원인일 수 있다는 점은 많은 분들이 놓치곤 합니다. 이 글에서는 비타민 … Read more