아침 식사는 하루의 시작을 알리고 몸과 뇌에 필요한 에너지를 공급하는 중요한 식사입니다. 그러나 바쁜 생활 습관이나 늦잠, 식욕 저하 등의 이유로 아침을 자주 거르는 사람들이 많습니다. 아침을 거르는 습관은 단순히 공복감으로 끝나지 않고, 집중력 저하, 체중 증가, 대사 불균형 등 여러 건강 문제와도 연결될 수 있습니다. 이번 글에서는 아침을 거르는 습관이 왜 문제가 되는지, 그리고 … Read more
달콤하고 고소한 맛 덕분에 간식으로 자주 찾게 되는 옥수수. 흔한 식재료라고 가볍게 보지만, 통으로 먹었을 때의 영양학적 가치는 생각보다 큽니다. 이 글에서는 옥수수가 지닌 주요 영양과 건강상 이점, 섭취 팁, 주의사항을 균형 있게 정리했습니다. 특정 질환을 치료·예방한다고 단정하기보다는, 일상 식단에서 옥수수를 현명하게 활용하는 방법에 초점을 맞춥니다. 1. 옥수수의 기본 영양 프로필: 탄수화물+식이섬유+파이토케미컬 옥수수는 주로 복합 … Read more
“잣, 몸에 좋다던데 정확히 뭐가 좋은지, 얼마나 먹어야 하는지 헷갈리셨나요?” 잣은 고소한 풍미 덕분에 일상 식단과 한식 고명, 다식, 죽 등에 자주 쓰이는 견과류입니다. 다만 칼로리가 높고 지방 비율이 높은 편이라 얼마나, 어떤 방식으로 먹어야 할지 기준을 잡는 것이 중요합니다. 이 글에서는 잣의 대표 성분과 잠재적 건강상 이점, 과학적 근거가 시사하는 바, 섭취량과 보관법, 주의해야 … Read more