비타민 A에 대해 들어보셨을 때, 어떤 분들은 간이나 달걀 같은 동물성 식품을 떠올리고, 또 어떤 분들은 당근이나 고구마처럼 주황빛 채소를 생각하실 수 있습니다. 사실 이 두 가지는 같은 비타민 A로 연결되지만, 형태와 흡수 방식에서 차이가 있습니다. 저 역시 처음에는 그냥 같은 영양소라고 생각했는데, 알고 보니 섭취 원천에 따라 체내에서 흡수되는 효율과 활용 방식이 다르다는 사실을 … Read more
당뇨 환자분들은 식단 관리와 운동, 그리고 약물 치료까지 늘 신경 써야 하기에 일상 자체가 쉽지 않습니다. 저도 가까운 가족 중 당뇨를 가진 분이 있어 식탁 앞에서 늘 “이건 먹어도 될까?”라는 고민을 하는 모습을 자주 보곤 했습니다. 그 과정에서 자주 언급되는 영양소가 바로 비타민 B1(티아민)입니다. 이 글에서는 비타민 B1이 당뇨 환자에게 왜 중요한지, 부족할 경우 어떤 … Read more
건강을 위해 비타민 보충제를 찾아본 적 있으신가요? 저 역시 한때 눈 건강과 피부 개선을 위해 비타민 A 보충제를 알아본 적이 있습니다. 그런데 막상 검색을 해보니 제품 종류도 많고, 고용량 제품부터 복합 영양제까지 다양해 무엇을 선택해야 할지 혼란스러웠습니다. 특히 비타민 A는 지용성 비타민이라 잘못 선택하거나 과다 복용하면 오히려 건강에 부담이 될 수 있다고 하여 더욱 신중할 … Read more