칼슘은 인체에서 가장 풍부한 무기질로, 전체 체중의 약 1.5~2%를 차지하며 뼈와 치아 형성, 신경 전달, 근육 수축, 혈액 응고 등 다양한 기능에 필수적입니다. 흔히 ‘뼈 건강을 위한 영양소’로 알려져 있지만 그 역할은 훨씬 넓고 깊습니다. 이번 글에서는 칼슘의 주요 효능과 결핍 시 문제, 과잉 섭취 시 주의사항, 풍부한 식품 공급원까지 체계적으로 살펴보겠습니다. 1. 뼈와 치아 … Read more
비타민 B12는 코발라민(cobalamin)이라고도 불리며, 수용성 비타민 B군 중 하나로 적혈구 생성, 신경 기능 유지, DNA 합성 등 여러 중요한 역할을 담당합니다. 주로 동물성 식품에 풍부하게 들어 있어 채식주의자나 고령자에게 결핍이 발생할 수 있는 영양소로 알려져 있습니다. 이번 글에서는 비타민 B12의 주요 효능과 결핍 시 증상, 과잉 섭취 주의점, 풍부한 식품 공급원까지 정리해드립니다. 1. 혈액 건강과 … Read more
비타민 B9는 엽산(folic acid, folate)으로도 불리며, 세포 성장과 DNA 합성, 혈액 생성에 중요한 역할을 하는 수용성 비타민입니다. 특히 임신과 출산 전후 여성에게 권장되는 필수 영양소로 잘 알려져 있습니다. 이번 글에서는 비타민 B9의 주요 효능과 결핍 시 문제, 과잉 섭취 주의점, 풍부한 식품 공급원까지 체계적으로 정리해드립니다. 1. 세포 성장과 DNA 합성 비타민 B9는 DNA 합성과 세포 … Read more
비타민 B7은 흔히 바이오틴(biotin)으로 불리며, 수용성 비타민 B군 중 하나입니다. 모발과 피부 건강 유지, 에너지 대사, 신경계 기능 지원에 중요한 역할을 담당합니다. 특히 ‘뷰티 비타민’으로 불릴 만큼 머리카락과 손톱, 피부 건강과 깊은 관련이 있어 많은 관심을 받고 있습니다. 이번 글에서는 비타민 B7의 효능과 결핍 시 나타날 수 있는 문제, 과잉 섭취 주의점, 풍부한 식품 공급원까지 … Read more
비타민 B6는 피리독신(pyridoxine)으로도 불리며, 수용성 비타민 B군 중 하나로 신경계와 대사 활동에 깊이 관여하는 필수 영양소입니다. 단백질과 아미노산 대사, 신경전달물질 합성, 호르몬 균형 유지, 면역력 강화 등 다양한 기능을 담당합니다. 이번 글에서는 비타민 B6의 주요 효능과 결핍 시 나타날 수 있는 증상, 과잉 섭취 주의점, 풍부한 식품 공급원까지 체계적으로 정리해드립니다. 1. 단백질과 에너지 대사 비타민 … Read more
비타민 B5는 판토텐산(pantothenic acid)으로도 불리며, 수용성 비타민 B군의 하나로 우리 몸의 대사와 에너지 생성에 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 판토텐산이라는 이름은 ‘어디에나 존재한다’라는 뜻에서 유래했을 만큼 다양한 식품에 함유되어 있어 결핍은 드물지만, 부족할 경우 피로, 집중력 저하, 면역력 약화로 이어질 수 있습니다. 이번 글에서는 비타민 B5의 주요 효능과 결핍 시 문제, 과잉 섭취 주의점, 풍부한 식품 … Read more
비타민 B3는 니아신(niacin)으로도 불리며, 수용성 비타민으로 우리 몸의 에너지 생성과 세포 대사에 깊이 관여하는 중요한 영양소입니다. 비타민 B군 중 하나로, 신경계와 피부 건강 유지, 혈액순환과 심혈관 관리까지 다양한 기능을 담당합니다. 이번 글에서는 비타민 B3의 주요 효능과 결핍, 과잉 섭취 시 주의점, 풍부한 식품 공급원까지 상세히 살펴보겠습니다. 1. 에너지 대사 촉진 비타민 B3는 음식으로 섭취한 탄수화물, … Read more
비타민 K는 지용성 비타민으로, 우리 몸의 혈액 응고와 뼈 대사, 심혈관 건강에 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 다른 비타민에 비해 상대적으로 덜 알려져 있지만, 결핍 시 출혈 위험 증가, 뼈 약화, 혈관 석회화 같은 문제가 생길 수 있어 꼭 챙겨야 합니다. 이번 글에서는 비타민 K의 주요 효능과 결핍·과잉 시 문제, 풍부한 식품 공급원까지 정리해드립니다. 1. 혈액 … Read more
비타민 E는 지용성 비타민으로, 강력한 항산화 성분을 지니고 있어 세포막을 보호하고 노화를 늦추는 데 기여할 수 있습니다. 또한 피부 건강, 혈액순환, 면역력, 심혈관 건강 유지에도 관여합니다. 식품을 통해 쉽게 섭취할 수 있으며, 균형 잡힌 식단에서 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 이번 글에서는 비타민 E의 다양한 효능과 결핍 및 과잉 섭취 시 문제, 풍부한 식품 공급원까지 자세히 … Read more
비타민 D는 ‘햇빛 비타민’으로 불리며, 인체에서 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈와 치아 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 면역력, 근육 기능, 신경 전달 등 다양한 생리 작용에도 관여합니다. 하지만 햇빛 노출이 부족하거나 식단에서 충분히 섭취하지 못하면 결핍이 쉽게 발생할 수 있어 현대인에게 더욱 중요한 영양소로 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 비타민 D의 주요 효능과 결핍 … Read more