비타민 B9 효능 총정리 · 세포 성장, 혈액 건강, 임신기 필수 영양소

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비타민 B9는 엽산(folic acid, folate)으로도 불리며, 세포 성장과 DNA 합성, 혈액 생성에 중요한 역할을 하는 수용성 비타민입니다. 특히 임신과 출산 전후 여성에게 권장되는 필수 영양소로 잘 알려져 있습니다. 이번 글에서는 비타민 B9의 주요 효능과 결핍 시 문제, 과잉 섭취 주의점, 풍부한 식품 공급원까지 체계적으로 정리해드립니다. 1. 세포 성장과 DNA 합성 비타민 B9는 DNA 합성과 세포 … Read more

무순 효능 총정리: 면역, 해독, 소화, 심혈관까지

식탁에 올리는 초록 한 줌이 하루 컨디션을 좌우할 때가 있습니다. 무순(무싹)은 발아 직후의 어린 채소로, 성숙한 무에 비해 맛은 더 산뜻하고 영양 성분은 농축되어 있는 것이 특징입니다. 이 글에서는 무순이 지닌 핵심 영양과 기대할 수 있는 건강상 이점, 일상 속 활용법과 주의사항을 균형 있게 정리해 드립니다. 특정 질환을 치료한다고 단정하기보다는, 평소 식단에서 무순을 똑똑하게 쓰는 … Read more