연어 구입 시 신선한 제품 고르는 법 가이드
연어는 풍부한 오메가-3 지방산과 단백질, 비타민이 함유된 인기 식품으로, 생으로 먹거나 구이, 스테이크, 샐러드 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 하지만 연어는 다른 생선보다 부패가 빠른 특성이 있어 신선한 제품을 고르는 것이 무엇보다 중요합니다. 이번 글에서는 연어를 구입할 때 확인해야 할 신선도의 기준과 주의할 점을 구체적으로 정리했습니다. 1. 연어의 신선도가 중요한 이유 연어는 지방 함량이 … Read more