마그네슘은 인체 내 300가지 이상의 효소 반응에 관여하는 필수 무기질로, 신경 안정, 근육 기능, 혈압 조절, 에너지 생성, 뼈 건강 등 다양한 영역에서 중요한 역할을 담당합니다. 체내 마그네슘의 약 60%는 뼈에 존재하고, 나머지는 근육과 세포 내에 분포되어 있습니다. 우리가 흔히 칼슘이나 철분처럼 많이 언급하지는 않지만, 마그네슘은 몸속 균형을 지키는 데 없어서는 안 될 핵심 영양소입니다. … Read more
피로가 쉽게 쌓이거나 손발이 차가운 증상을 자주 경험하시나요? 이런 경우 단순한 생활습관 문제가 아닌 혈액순환 저하와 관련될 수 있습니다. 혈액순환이 원활해야 우리 몸 구석구석까지 산소와 영양이 전달되고, 노폐물이 배출되며 전신 건강을 지킬 수 있습니다. 이번 글에서는 혈액순환을 돕는 대표적인 음식과 영양소를 정리해드립니다. 1. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선 연어, 고등어, 정어리, 참치 같은 등푸른 생선에는 오메가-3 … Read more
달콤하고 고소한 맛 덕분에 간식으로 자주 찾게 되는 옥수수. 흔한 식재료라고 가볍게 보지만, 통으로 먹었을 때의 영양학적 가치는 생각보다 큽니다. 이 글에서는 옥수수가 지닌 주요 영양과 건강상 이점, 섭취 팁, 주의사항을 균형 있게 정리했습니다. 특정 질환을 치료·예방한다고 단정하기보다는, 일상 식단에서 옥수수를 현명하게 활용하는 방법에 초점을 맞춥니다. 1. 옥수수의 기본 영양 프로필: 탄수화물+식이섬유+파이토케미컬 옥수수는 주로 복합 … Read more