노인영양관리

씹기 힘든 노인을 위한 부드러운 식사 구성법 · 건강과 균형을 지키는 맞춤 식단

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고령의 노인분들은 치아 상태 약화, 잇몸 질환, 틀니 사용, 삼킴 곤란 등으로 인해 일반적인 식사를 하기가 어려운 경우가 많습니다. 이러한 불편은 영양소 섭취 부족으로 이어져 체력 저하, 면역력 감소, 근육량 손실 등을 초래할 수 있습니다. 따라서 씹기 힘든 노인을 위한 부드러운 식사 구성은 단순히 편리함을 넘어, 건강을 유지하고 삶의 질을 높이는 데 핵심적인 역할을 합니다. … Read more

노년기 영양결핍 증상·위험신호 가이드: 꼭 알아야 할 건강 체크

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나이가 들수록 신체 기능은 자연스럽게 저하되지만, 그 안에는 단순한 노화가 아닌 영양결핍의 신호가 숨어 있는 경우가 많습니다. 쉽게 피로해지거나, 체력이 떨어지고, 집중력이 약해지는 증상은 흔히 나이 탓으로 돌리기 쉽지만 실제로는 특정 영양소 부족에서 비롯되기도 합니다. 노년기에는 소화 흡수 능력이 떨어지고 식사량이 줄어들기 때문에, 같은 음식을 먹어도 필요한 만큼의 영양을 얻기 어렵습니다. 그렇다면 어떤 증상들이 단순 … Read more