옥수수 효능 총정리 – 포만감, 혈당, 심혈관, 눈 건강까지
달콤하고 고소한 맛 덕분에 간식으로 자주 찾게 되는 옥수수. 흔한 식재료라고 가볍게 보지만, 통으로 먹었을 때의 영양학적 가치는 생각보다 큽니다. 이 글에서는 옥수수가 지닌 주요 영양과 건강상 이점, 섭취 팁, 주의사항을 균형 있게 정리했습니다. 특정 질환을 치료·예방한다고 단정하기보다는, 일상 식단에서 옥수수를 현명하게 활용하는 방법에 초점을 맞춥니다. 1. 옥수수의 기본 영양 프로필: 탄수화물+식이섬유+파이토케미컬 옥수수는 주로 복합 … Read more